RELLENO:
- Carne picada de ternera.
- Sal y pimienta.
- Cebolla, ajo y perejil picaditos.
- Jamón serrano troceado.
- Champiñones.
- Piñones y castañas asadas.
- Paté de campaña.
- Huevos crudos y pan rallado.
- Huevos cocidos enteros.
GUARNICIÓN:
- Patata panadera soasada al horno con cebolla y aceite de oliva.
SALSA:
- Salsa de pimientos del piquillo adornada con perejil picado.
Comentarios